keripik pisang coklat renyah khas lampung
keripik pisang coklat renyah khas lampung
Aneka olahan kuliner cemilan yang satu ini tidak asing lagi di kalangan masyarakat indonesia cemilan keripik pisang yang terbuat dari bahan buah pisang yang banyak jenisnya, mulai dari pisang raja, pisang kepok dan masih
banyak lagi yang banyak di jumpai di seluruh wilayah indonesia harga buah pisang nya sediri juga cukup murah di tempat kami ,cemilan keripik pisang cocok sebagai teman santai dan oleh oleh khas daerah masing masing, cocok
untuk ide usaha berpotensi bisa mendapatakan keuntungan keripik pisang juga mudah di inovasikan berbagai jenis rasa mulai dari yang original, dan berbagai rasa supaya tidak monoton seperti rasa coklat, rasa pandan , rasa
strobery,melon dan lain sebagainya sesuai kreativitas masing masing, cara membuatnya juga cukup mudah tidak beresiko gagal kemungkinan kecil berikut ulasannya.
Bahan bahan
2 potong buah pisang kepok isi 20 buah pisang bisa diganti jenis lainya
1 liter minyak goreng
1 ragi
2 sdm garam dapur
1 bungkus mentega
untuk kali ini saya saya akan membuat varian rasa coklat tabur ada juga yang varian coklat lumer
1/2 bubuk coklat tabur khusus makanan gunakan bubuk coklat yang premium untuk hasil dan rasa terbaik
Cara membuatnya
Ambil buah pisang kupas kulitnya sampai selesai masukan ke air bersih sebelumya airnya di kasih garam dapur 2 sampai 3 sdm dan ragi 1 buah
tujuanya supaya buah pisang tidak hitam ragi sendiri tujuan nya supaya hasilnya sudah di goreng menjadi renyah kemudian buah pisang di pasah
atau bisa juga di iris dengan pisau jangan terlalu tebal ya jika menggunakan pisau supaya hasilnya menjadi kriuk
kemudian siapkan wajan dan minyak goreng panaskan api kompor di awal nyalakan api sedang kemudian goreng buah pisang catattan setiap buah
pisang di goreng gunakan 1sdm mentega supaya warnya menjadi menarik catatan untuk yang original tanpa rasa coklat,kemudian jika sudah selesai
kemudian masukan toples di kasih alas tisu supaya minyaknya tiris dan bertahan lama supaya tidak tengik.kemudian taburkan coklat bubuk ke dalam
toples yang sudah buah pisang nya kemudian di kocok kocok sampai merata bubuk coklat nya sudah siap untuk di sajikan selamat mencoba.
kesimpulan
keripik pisang mudah untuk membuatnya bahanya murah tersedia di mana mana jika di jadikan bisnis modal tidak terlau besar potensi pasar masih
lebar peminat masih banyak tidak ada matinya karena keripik bukan cemilan musiman cocok untuk semua kalangan dan usia,cemilan keripik bisa
bertahan lama sekitar 3 bulan itulah kelebiahanya apabila kalian meminati usaha ini,kekuranganya mungkin harga minyak goreng yang tidak stabil
kadang naik kadang turun kalian bisa menyiasati di marginya haganya bisa di naikan tetapi kualitas di tingkatkan harus ada valiue nya.Itulah sedikit share dari saya mohn maaf jika ada kurangnya.
Post a Comment